Previntegral
Dijous 25 Febrer 2021

L’any 2021 és l’Any Internacional de les Fruites i Verdures

Organització Saludable Tots els sectors

 

Amb el lema: : “Les fruites i verdures, elements essencials de la teva dieta”, l'ONU vol :

  • Conscienciar sobre els beneficis per a la salut que té el consum de fruites i verdures.
  • Promoure dietes i estils de vida saludables, equilibrats i diversificats mitjançant el consum de fruites i verdures.
  • Reduir la pèrdua i el malbaratament de fruites i verdures en els sistemes alimentaris
  • Incidir en: el suport als sistemes alimentaris sostenibles en la producció, en el reciclatge i reducció del malbaratament a les llars, i en la integració dels petits productors en les cadenes de producció i distribució.

any internacional de les fruites i verdures 2021 ONU

L’Agència de Salut Pública de Catalunya ha activat un espai web en el que  confluiran les iniciatives que s'impulsin al llarg de l’any.

Aquest inclourà notícies, enllaços cap a recursos científics, receptes i material divulgatiu en diferents formats per promoure el consum conscient, segur i sostenible de fruites i hortalisses.

També allotjarà una secció que desmuntarà mites comuns erròniament vinculats a les fruites i hortalisses, des dels punts de vista nutricional, gastronòmic i de seguretat alimentària, entre d’altres.

Altres enllaços:

http://www.fao.org/fruits-vegetables-2021/es/


Compartir

En Previntegral utilitzem cookies pròpies i de tercers amb finalitat analítica i publicitària. Pots acceptar totes les galetes, rebutjar-les o configurar les teves preferències, fent click aquí on podràs obtenir més informació.