cursbanner

MANIPULACIÓ D’ALIMENTS + GESTIÓ D’INFORMACIÓ D’AL·LÈRGENS

Aquest curs pretén oferir una formació transversal i general en el sector de l’alimentació cobrint dos aspectes clau sobre seguretat alimentària: la gestió de la manipulació d’aliments pel que fa a contaminacions alimentàries i la gestió de la manipulació d’aliments pel que fa al control de la presència d’al·lèrgens.

 
botoinfook  botofitxa